Rota do Porco Alentejano

Uma iniciativa interativa e dinâmica que visa o crescimento turístico sustentável, valorizando o mundo rural. Destaca uma das maiores riquezas do Alentejo, o Montado, ecossistema de excelência em que o Porco Alentejano se desenvolve, engordada e termina o seu ciclo de produção, impulsionando a raça e os seus produtos. A Rota do Porco é promovida pela Associação de Criadores do Porco Alentejano (ACPA), que pretende dar a conhecer o que é o Porco Alentejano, o seu modo de criação e a gastronomia associada a esta raça, impulsionando o seu nome e os seus produtos qualificados DOP e IGP, preservando a autenticidade da tradição agrícola As visitas podem ser realizadas durante todo o ano, porém o ex-libris do ciclo de produção é o período da Montanheira, altura em que os animais caminham longas distâncias alimentado-se de bolota, ervas e outros recursos naturais, entre os meses de outubro a novembro. A rota localiza-se no concelho de Ourique, município que lançou a marca Ourique- Capital do Porco Alentejano, os interessados podem fazer visita guiada com a ACPA e viver esta experiência que faz referência às raízes da gente desta região.

Morada

Rua Armação de Pêra, Nº 2 7670-259 Ourique, Beja

Telefone
Fax
286 518 037

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